Bon profit! El llibre de la cuina eivissenca
- Categoria: Assaig
- Autor: Castelló Guasch, Joan
- Editor: Institut d'Estudis Eivissencs
- Pàgines: 149
- ISBN: 8487455395
- ISSN: I-30-2005
- Ubicació: Institució Pública Antoni M. Alcover
- Any: 2005
- Nota: Observacions: | Altres aspectes: | Procedència: fons propi institució Alcover | Ex-libris:
Impressio: 514
Revisió
Escrit per administrator
A Bon profit! El llibre de la cuina eivissenca trobem un recull amb les receptes més típiques de l'illa d'Eivissa, i que posen de manifesta la riquesa de la gastronomia de les Pitiüses.